发布时间:2024-10-15 15:22:54
作者:
浏览次数: 29 次
为进一步提升英国威廉希尔公司,十大博彩公司:食堂食品安全管理水平,增强食堂从业人员的食品安全意识与操作技能,确保广大师生的饮食安全与健康,10月14日,后勤管理处餐饮服务中心举办“食品安全与营养健康科普宣教”培训会,培训会邀请英国威廉希尔公司,十大博彩公司:聘请的食堂饮食研发专家顾问彭文明教授讲授。后勤管理处食品安全管理负责人、各档口从业人员参加培训。
彭文明教授紧紧围绕食品安全基本知识、食品安全的重要性、食品营养与人体健康、食品安全事件案例等四个方面进行认真细致地讲解,将高校食堂食品安全的重要性、风险性进行剖析,结合前期实地调研的结果,指出学校食堂存在的风险点,从源头上杜绝食品安全事件的发生。
食品安全是食堂工作的重中之重。我们将以此次培训为契机,继续加强食品安全管理,建立健全食品安全监管体系,不断提升食堂服务质量和水平,为师生营造一个安全、健康、和谐的饮食环境。