呼和浩特民族学院外国语学院前身是创建于1953年的内蒙古蒙文专科学校翻译系，自1993开始招收俄语专业专科学生，1995年开始招收英语专业专科学生。2000年合校之际，更名为外语系，同年开始招收日语专业专科学生。2009年学校升格为本科院校后，2009年设立日语本科专业，2012年设立小学教育本科专业（英语教育方向），2013年设立英语本科专业，2014年设立翻译本科专业（英语方向）。2019年外语系更名为外国语学院，现开设校企合作日语专业（服务外包方向）、小学教育专业（英语教育方向）、英语专业（师范类）、英语专业（非师范类）、翻译专业（英语方向）等本科专业，并承担全校公共外语课程的教学任务。外国语学院设有日语教研室、英语教育教研室、多语翻译教研室、公共外语教研室、教学科研办公室、党务行政办公室、学生工作办公室、团总支、图书资料室及外语学习中心十个机构。外语学习中心建有大学外语智慧教室3间、语音室2间、外语自主学习室2间、同声传译实验室1间、外语调频广播电台1间，实验室用房总面积为998m2，仪器设备总值近900万元，为教学、科研工作的正常开展提供了坚实的保障。外国语学院还全面负责内蒙古自治区高等教育“十三五”规划外语教育创新研究基地“外语应用型人才培养模式改革与创新研究基地”、与高等教育出版社合作“民族院校英语教学改革与研究基地”的工作。
外国语学院现有教职工43人、外籍教师1人、常年外聘教师10余人。40名专任教师中，正高级职称教师2人，副高级职称教师13人，中级职称教师25人；博士研究生学历教师7人，硕士研究生学历教师27人。教师荣获内蒙古自治区第六届哲学社会科学优秀成果政府奖三等奖2人次；内蒙古自治区教学成果奖二等奖1项、三等奖1项；国家民委教学成果奖一等奖1项、二等奖1项；内蒙古自治区第七届民族教育优秀科研成果三等奖1项；内蒙古自治区高等教育学会2018年优秀论文三等奖1人次；内蒙古自治区新世纪“321人才工程”第二层次1人次；内蒙古自治区青年创新人才奖1人次；内蒙古自治区三八红旗手1人次；内蒙古自治区高等学校教坛新秀奖3人次；“乌兰夫民族师资培养基金” 5人次；外研社“教学之星”大赛复赛英语类专业组二等奖1人次；全国高校教师教学创新大赛——第六届外语微课大赛内蒙古自治区三等奖1人次；校级精品课程1项；校级线上线下混合式一流本科课程1项；校级重点建设课程1项；在线课程《英语漫谈蒙古文化》先后在智慧树、超星尔雅、学银运行，目前有37所高校4000余名大学生和社会学习者选修。近年，教师在国内外学术刊物发表论文200余篇；出版学术专著15部、译著2部；主编教材15部，参与编写教材3部；主持国家级课题1项、横向课题6项、主持省部级课题64项、校级课题59项，其中国家级项目结题1项，省部级课题结题36项，校级课题结题19项。外国语学院教师积极参加各级各类教学技能大赛，并多次取得优异成绩。夺得国家民委教育科技司主办的2012年度民族院校大学英语教学观摩比赛二等奖1人次；第十二届内蒙古自治区高等院校青年教师技能大赛蒙语组一等奖1人次、文科组三等奖1人次；第七届“外教社杯”全国高校外语教学大赛内蒙古赛区三等奖2人次；并在近几届校级青年教师教学技能大赛中先后荣获一等奖3人次、二等奖9人次、三等奖7人次。第三届内蒙古自治区高校教师教学创新大赛决赛获得中级及以下组一等奖1人次。
外国语学院现有在籍生585人。学生来源除内蒙古自治区外，还包括河北、山西、西藏等省区学生。学生积极参与各级各类专业竞赛，日语专业学生曾在全国大学生日语作文比赛中荣获特等奖、一等奖、二等奖和三等奖；在2018年度内蒙古自治区高等学校日语专业学生日语演讲比赛，我院学生夺得二等奖2人次，三等奖2人次。英语专业学生曾在 “CCTV”杯全国英语演讲大赛（高职高专组）中取得了第三名；在2014年度“高教社”杯英语口语赛暨第十届全国高职高专实用英语口语大赛内蒙古赛区专业组复赛中我院3名选手拥揽了三个一等奖（大赛共设立了4个一等奖），还夺得全场最佳潜质奖和最佳口才奖。在2015年全国职业院校技能大赛暨“高教社杯”第十一届全国高职高专实用英语口语大赛内蒙古地区复赛中王越同学获得专业组第一名，并代表内蒙古自治区参加了全国决赛。在“京师杯”2017年全国职业院校技能大赛实用英语口语大赛内蒙古地区复赛中哈尔吉同学获得专业组第一名。在第八届“外研社杯”全国高职高专英语写作大赛内蒙古赛区复赛中，韩雪获得专业组写作大赛特等奖，并于同年12月份代表内蒙古自治区赴北京参加了全国总决赛，获得全国三等奖。在2015——2021年度共七届“外研社杯”全国英语演讲大赛、全国英语写作大赛、全国英语阅读大赛内蒙古赛区复赛中，我院学生先后夺得一等奖3人次，二等奖4人次，三等奖33人次。在2020年内蒙古自治区第五届师范生教学技能大赛中夺得三等奖2人次。近年来，我院本科毕业生应届考研率在学校一直名列前茅，2013——2015年度三届日语专业毕业生应届考取国内研究生4人，赴日留学攻读研究生12人；2016——2022年度七届毕业生应届考取研究生57人。
2011年，外国语学院党总支荣获自治区高等学校先进基层党组织和建设学习型党组织称号。2012年，外国语学院被国家民委评为“2012年度全国民族院校大学生思想政治教育工作先进集体”。2011年、2014年，外国语学院团总支两度被自治区团委授予“全区五四红旗团总支”称号。2012年至2015年，外国语学院连续四年被评为系级教学工作评估先进单位。2011年外国语学院被评为学生管理、资助工作先进集体。2014年外国语学院被评为维护稳定及社会治安综合治理工作先进达标集体。2014年外国语学院团总支被评为校级大学生志愿者暑期“三下乡”优秀社会实践服务团队。2015年外国语学院党总支荣获自治区高等学校先进基层党组织称号。2015年外国语学院被评为学生公寓文化建设先进单位、学生管理工作优秀单位、资助工作突出单位。2017年，外国语学院荣获学校“思政工作先进集体”荣誉称号。2019年，外国语学院被学校评为“民族团结进步先进集体”、“学生工作先进集体”、“易班工作先进集体”。2020年外国语学院被学校评为“学生工作先进集体”。2022年被评为“易班工作先进集体”。
